レンジプリン
こんばんは！
今日は唐突に甘いものが食べたくなったのでレンジでプリンを作りました〜〜！
材料
卵ひとつ
牛乳100ミリ
砂糖大さじ1
卵を混ぜて砂糖を入れて、牛乳を少しずつ入れてよく混ぜます。
浅めのタッパーかマグカップにいれて2分レンジ！その後しばらくレンジから出さずに余熱で蒸します。
マグカップよりもタッパーの方が上手にできました〜〜！
カラメルをかけた方が甘くて美味しいかも。
カラメルは砂糖大さじ1と水小さじ1をレンジで2分くらい。
では🙋♀️
おかずの作り置き
こんにちは！
最近、毎日大学にお弁当を持っていくようになったのでお弁当用におかずの作り置きをはじめました！
にんじんしりしり
材料
にんじん1本
卵ひとつ
砂糖小さじ1くらい
酒小さじ半分（なければいらない）
塩すこし
作り方
先ににんじんを油で炒める。調味料を卵と混ぜ合わせ、フライパンに入れてにんじんと一緒にさっと炒める。
はるさめサラダ
材料
はるさめ30グラム
きゅうり半分
にんじん半分
水100ミリ
醤油、砂糖、お酢 大さじ1ずつ
ごま油 大さじ半分
作り方
細く切ったにんじんとはるさめをボウルか袋に入れて水、醤油、砂糖、お酢をかけレンジで五分。
レンジから出しきゅうりを入れ、ごま油を混ぜる。
もやしのナムル
材料
もやし一袋
砂糖大さじ1
お酢大さじ1
作り方
もやしを袋に入れてレンジで1分
砂糖とお酢を入れて袋を揉む。
春雨サラダともやしのナムルはレンジだけで作れるのでとても簡単です！
出来上がったらぜんぶチャック付きの袋に入れて冷蔵保存！
お弁当のおかずにします〜
では🙆♀️
あげ焼きそばとレシピ
今日の夕飯はあげやきそば！
材料（ひとり）
人参、キャベツ、きのこ類、シーフードなど好きなもの
にんにくみじん切りひとかけら
しょうがチューブ少し
焼きそばの麺（ゆで）
酒大さじ1と半分
オイスターソース小さじ半分
砂糖すこし
塩すこし
水200ミリ
水溶き片栗粉（水大さじ1、片栗粉大さじ半分）
作り方
麺をフライパンで揚げる！（色がつくまで）
麺を皿にのせて、具材を全部フライパンに入れてにんにくとしょうがでいためる！（火が通るまで）
水、酒、砂糖、塩、オイスターソースを入れて煮る！（３分くらい）
最後に水溶き片栗粉をまわしいれて火を止める。
揚げた麺にのせれば完成〜〜〜〜🍝
とても簡単なのにめちゃくちゃ美味しいです！残り物の野菜もドバッと入れても縮むから大丈夫🙆♀️
焼きそばは業務スーパーで8円で売ってたので大量購入して毎日違う味付けで食べてます〜〜
では🙋♀️
