一人暮らし女子大生の節約レポート

四月から一人暮らしを始めた大学生が日々の節約生活をまとめます。

あげ焼きそばとレシピ

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今日の夕飯はあげやきそば!

 

材料(ひとり)

人参、キャベツ、きのこ類、シーフードなど好きなもの

にんにくみじん切りひとかけら

しょうがチューブ少し

焼きそばの麺(ゆで)

酒大さじ1と半分

オイスターソース小さじ半分

砂糖すこし

塩すこし

水200ミリ

水溶き片栗粉(水大さじ1、片栗粉大さじ半分)

 

作り方

麺をフライパンで揚げる!(色がつくまで)

麺を皿にのせて、具材を全部フライパンに入れてにんにくとしょうがでいためる!(火が通るまで)

水、酒、砂糖、塩、オイスターソースを入れて煮る!(3分くらい)

最後に水溶き片栗粉をまわしいれて火を止める。

揚げた麺にのせれば完成〜〜〜〜🍝

 

 

とても簡単なのにめちゃくちゃ美味しいです!残り物の野菜もドバッと入れても縮むから大丈夫🙆‍♀️

焼きそばは業務スーパーで8円で売ってたので大量購入して毎日違う味付けで食べてます〜〜

 

では🙋‍♀️