あげ焼きそばとレシピ
今日の夕飯はあげやきそば!
材料(ひとり)
人参、キャベツ、きのこ類、シーフードなど好きなもの
にんにくみじん切りひとかけら
しょうがチューブ少し
焼きそばの麺(ゆで)
酒大さじ1と半分
オイスターソース小さじ半分
砂糖すこし
塩すこし
水200ミリ
水溶き片栗粉(水大さじ1、片栗粉大さじ半分)
作り方
麺をフライパンで揚げる!(色がつくまで)
麺を皿にのせて、具材を全部フライパンに入れてにんにくとしょうがでいためる!(火が通るまで)
水、酒、砂糖、塩、オイスターソースを入れて煮る!(3分くらい)
最後に水溶き片栗粉をまわしいれて火を止める。
揚げた麺にのせれば完成〜〜〜〜🍝
とても簡単なのにめちゃくちゃ美味しいです!残り物の野菜もドバッと入れても縮むから大丈夫🙆♀️
焼きそばは業務スーパーで8円で売ってたので大量購入して毎日違う味付けで食べてます〜〜
では🙋♀️